يا طـالـب المـجــد فـي عجــور مــورده =عـــذب مـعـيــن يـروّي غــلــة فـيـنـــــا=شــــم الأنــــــوف أبــاة دام عـــزهــــــم =هـــم الأوائــل إن نــادى مـنــاديــــــنــــا=تـفـوح يـا بـاقـة الأزهـــار فـي وطـنــي =فــوح الأريـــج ونـفـح الطيــب يغـريـنـا كلمة الإدارة


مبارك .........مبارك لعجور ومنتديات عجور       »     عجور التاريخ و الحضارة - الحلقة الثانية       »     سجل الوفيات لعجور ١٣٢٠هـ -١٣٣٠هـ ١٩٠٢م - ١٩١١م       »     عجور التاريخ و الحضارة       »     ميزانية قرية عجور - 1939       »     عجور - وقوعات الزواج 1915م       »     عهد عشائر عجور بالحفاظ على اراضي عجور المشاع و عدم بيعها لل       »     اول أحصاء(حصر نفوس) موثق لسكان عجور1878م       »     أراضي عجور المشاع - حصري       »     اسماء من عجور مطلوبون للضريبة 1       »     ضريبة الانتداب البريطاني "3"       »     عجور - لجنة 18 ( اللجنة القومية لعجور)       »     أراضي عجور الحكر       »     عجور التاريخ و الحضارة-الحلقة الثالثة       »     علم النفس الاجتماعي       »     ملوك المملكة الاردنية الهاشمية       »     موسوعة صور القدس- زهرة المدائن       »     دليل الجامعات العربية و العالمية       »     روائع الشعر العالمي       »     موسوعة الاصول و القبائل العربية كاملة       »    

آخر 25 مشاركات
ملف عن الحج وما يتعلق به (الكاتـب : نور الهدى - آخر مشاركة : قلم حزين - )           »          كبرت بنتــي / قصة مؤثرة (الكاتـب : أمان - آخر مشاركة : قلم حزين - )           »          مبارك .........مبارك لعجور ومنتديات عجور (الكاتـب : م .نبيل زبن - آخر مشاركة : نور الهدى - )           »          عجور التاريخ و الحضارة - الحلقة الثانية (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          سجل الوفيات لعجور ١٣٢٠هـ -١٣٣٠هـ ١٩٠٢م - ١٩١١م (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          عجور التاريخ و الحضارة (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          ميزانية قرية عجور - 1939 (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          عجور - وقوعات الزواج 1915م (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          عهد عشائر عجور بالحفاظ على اراضي عجور المشاع و عدم بيعها لل (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          اول أحصاء(حصر نفوس) موثق لسكان عجور1878م (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          أراضي عجور المشاع - حصري (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          اسماء من عجور مطلوبون للضريبة 1 (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          ضريبة الانتداب البريطاني "3" (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          عجور - لجنة 18 ( اللجنة القومية لعجور) (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          أراضي عجور الحكر (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          عجور التاريخ و الحضارة-الحلقة الثالثة (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          كيف و متى تحدثين طفلك عن التحرش ؟ (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          قصص اطفال للبنوتات الحلوين (الكاتـب : اميرة عجور - آخر مشاركة : م .نبيل زبن - )           »          علم النفس الاجتماعي (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          ملوك المملكة الاردنية الهاشمية (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          موسوعة صور القدس- زهرة المدائن (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          دليل الجامعات العربية و العالمية (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          روائع الشعر العالمي (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          موسوعة الاصول و القبائل العربية كاملة (الكاتـب : م .نبيل زبن - )           »          ضيف اليوم بصراحة (الكاتـب : Big heart - آخر مشاركة : ajoor - )


العودة   منتديات عجور - بيت كل العرب > منتدى الاسرة العربية > المطبخ العربي



إضافة رد
قديم 10-14-2017, 04:35 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
م .نبيل زبن
المؤسس
 
الصورة الرمزية م .نبيل زبن
إحصائية العضو







 

م .نبيل زبن غير متواجد حالياً

 


Q (14) 7 نصائح تبقي الجراثيم بعيداً عن مطبخك


7 نصائح تبقي الجراثيم بعيداً عن مطبخك



أظهرت دراسة حديثة نتائج مرعبة عن كمية الجراثيم التي يحتويها المطبخ والتي يزيد عددها بآلاف المرات عن عدد الجراثيم والبكتيريا الموجودة في المراحيض.

وأشارت الدراسة إلى أن عدد الجراثيم والبكتيريا على سبيل المثال في ليفة الإسفنج المستعملة لتنظيف الأواني والأطباق يزيد عن 10 ملايين لكل بوصة مكعبة منها، في حين أن عدد هذه المخلوقات الطفيلية على قطعة صغيرة من قماش تجفيف الصحون يزيد عن المليون.

وتشكل هذه النتائج صدمة لربات المنازل تستدعي العديد من الإجراءات والقواعد الواجب اتباعها للحفاظ على نظافة المطبخ والتخلص من الجراثيم والبكتيريا الضارة، بحسب ما أورد موقع ذا ديلي ميل:

1- كيفية التعامل مع اسفنجة الجلي

- استبدال الليفة القديمة باستمرار والتخلص منها خارج المنزل
- وضع الليفة وهي رطبة داخل المايكرويف لمدة دقيقتين بشكل يومي
- غسل ليفة الاسفنج مع الصحون في آلة غسل الصحون من وقت لآخر
- غلي الليفة في الماء لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى 5 دقائق بشكل شبه يومي
- تخصيص أكثر من ليفة اسفنج للأغراض المتعددة، فلا يجوز استعمال ليفة واحدة لتنظيف الأواني والأطباق وفي نفس الوقت استخدامها لتنظيف الأرض والرفوف وغيرها.

2- عدم استخدام لوح التقطيع للحوم والخضار في نفس الوقت

تحتوي اللحوم النيئة على عدد كبير من الجراثيم و البكتيريا، لذلك يجب عدم استعمال لوح تقطيع اللحوم لتقطيع الخضروات والفواكه، كما يجب أن يتم تنظيفه بشكل جيد بسائل تنظيف مناسب قادر على القضاء على الجراثيم.

3- تنظيف مصارف المياه

تعد مصارف المياه ملاذ أساسي للجراثيم والبكتيريا لذلك يجب تنظيفها وتعقيمها باستمرار باستعمال صودا الخبيز والخل.

4- غسل مناشف الصحون

يجب أن يتم غسل المناشف المستعملة لتجفيف اليدين والصحون باستمرار، واستبدالها من وقت لآخر واستعمالها فقط لتجفيف الصحون والأيدي بعد غسلها بشكل جيد.

5- غسل اليدين

تتعرض اليدان باستمرار لشتى أنواع الجراثيم، لذلك يجب غسلهما بشكل جيد قبل لمس أي شيء داخل المطبخ.

6- تعقيم السطوح

يجب أن يتم تنظيف وتعقيم جميع السطوح التي توضع عليها الأطعمة في المطبخ بشكل يومي.

7- تنظيف الثلاجة من الداخل

من الضروري تنظيف الثلاجة بشكل دائم من الداخل والتخلص من الأطعمة الفاسدة، ووضع الأطعمة الطازجة ضمن أكياس وعبوات محكمة الإغلاق.







رد مع اقتباس
إضافة رد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:25 AM بتوقيت عمان

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.6 By L I V R Z ]
mess by mess ©2009