أساسيات زراعة الخضار

[م .نبيل زبن]

1- اساسيات الخضر


الخضر :
اى نبات عشبى ( ليس شجره او شجيره ) حولى ( يزرع جزء من السنه ) يزرع فى مساحه صغيره ( مقارنه بمحاصيل الحقل و الفاكهه ) يتحمل التخزين لفترات قليله .

التربه الملائمه :

• تنجح زراعه الخضر فى جميع الاراضى .
• وافضل تربه هى التربه :
1. الخصبه جيده الصرف والتهويه .
2. الخاليه من الاملاح .
3. الغير موبؤه بالافات وبذور الحشائش.
• الـ ph المناسب من 5 – 7 .


لكن يجب ملاحظه الآتى :

• التربه الرمليه تعطى محصول مبكر.
• التربه الطمييه تعطى محصول غزير .
• المحاصيل الدرنيه والجذريه تحتاج الى تربه مفككه للحصول على افضل نمو للجذور والدرنات .
• المحاصيل الورقيه تحتاج الى ارض خصبه غنيه بالمواد الغذائيه للحصول على نمو خضرى قوى وغزير .

الحراره المناسبه :


• المحاصيل الشتويه :
تحتاج بوجه عام الى جو بارد معتدل رطب نسبيا .

• يمكن للبذور الانبات فى مدى حرارى من 4 – 32 مْ .
• اما المدى الحرارى المناسب من 10 – 25 مْ .

• المدى الحرارى للنمو من 10- 28 مْ .



المحاصيل الصيفيه :

تحتاج بوجه عام الى جو دافئ معتدل .

• يمكن للبذور الانبات فى مدى حرارى من12 – 38 مْ .
• اما المدى الحرارى المناسب من 25 – 30 مْ .

• المدى الحرارى للنمو من 25 مْ اثناء النهار * 18 مْ اثناء الليل.

..يتبع